La luzerne est un complément approprié à la ration quotidienne de nombreux chevaux.  Il est largement utilisé comme source de fibres à mélanger aux aliments concentrés.  Les chevaux mangent plus lentement lorsque la luzerne est mélangée à l'aliment concentré. Les chevaux mâchent mieux leur nourriture et produisent plus de salive, ce qui assure une bonne digestion et absorption des nutriments.

La luzerne est une culture à faible teneur en sucre et à forte teneur en protéines.  La Lucerne convient parfaitement aux jeunes chevaux en croissance, aux chevaux de sport, aux juments en lactation et aux chevaux plus âgés et plus maigres.  Ces derniers peuvent très bien utiliser l'énergie et les nutriments supplémentaires.

Notre luzerne séchée au soleil est complétée par de l'huile de lin au lieu de mélasse, ce qui élimine le déséquilibre calcium/phosphore présent dans la luzerne. Ce rapport est très important pour l'absorption du magnésium, qui assure la souplesse de la masse musculaire.

La quantité que vous devez donner quotidiennement dépend de la teneur en protéines de votre fourrage, de l'objectif que vous souhaitez atteindre et du type de cheval que vous avez.  Si vous ne donnez que quelques poignées en complément du concentré, vous ne ferez que stimuler la mastication.  Si vous voulez vraiment donner de l'énergie et des protéines supplémentaires, il est nécessaire de nourrir un cheval adulte de 600 kg avec au moins 1,5 à 3 kg de Lucerne.  Complétez toujours la luzerne séchée au soleil avec des fourrages grossiers de haute qualité et de l'eau fraîche.